青春因实践而闪耀，理想因担当而升华。为引导青年学生在社会实践中受教育、长才干、作贡献，学校食品工程学院鼓励广大学生利用暑期走出校园，投身基层一线，以专业所学服务家乡发展，用实际行动诠释“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的深刻内涵。从服务行业的一线窗口到基层岗位的具体事务，学子们在不同的实践场景中，将课堂所学与实际操作相结合，在劳动中感悟生活的真谛，在付出中体会责任的重量，用青春的脚步丈量社会，用实际行动诠释新时代青年的担当与成长。

老年242班学生李要龙：暑假在某科技公司担任产品客服，从最初生疏紧张到后期从容应对，通过持续复盘和优化沟通方式，我学会了快速捕捉客户需求，专业高效地解决问题。这段经历不仅提升了我的沟通应变能力，更培养了我换位思考的服务意识，每一通电话都让我在客户服务领域收获成长。

营养241班学生李飘飘：假期期间，面对严峻的旱情，响应政府号召，我深入田间地头，投身抗旱保秋志愿行动。顶着烈日，协助缺少劳动力的农户和贫困家庭检查灌溉设备、浇灌田地，用肩扛手抬的方式运送水管，为干旱地块补水。我们帮助村民给玉米、大豆等作物浇水保墒，最大限度减少旱情的影响。汗水浸湿了衣衫，脚步踏遍了田垄，用实际行动守护秋粮的希望。这次行动不仅缓解了抗旱压力，更传递了守望相助的温暖，为夺取秋粮丰收注入了志愿力量和责任担当。

老年242班学生李思僮：暑期走进济源卢仝茶园，满目青翠中藏着太多感动。茶农指尖翻飞，嫩芽化作清香；炒茶师傅额头的汗珠，映着铁锅上跳动的绿意。听老人讲述卢仝煮茶的典故，看年轻人用直播带火古法炒茶，我懂得了这片叶子不仅有山水的灵秀，更有代代相传的坚守。捧一杯新茶，苦涩中渗出甘甜，像极了茶人日复一日的耕耘。原来所谓的传承，不是博物馆里的标本，而是茶农凌晨四点的露水，是炒茶锅边十年如一日的温度。这片茶园教会我，真正的诗意，永远在踏实的土地里生长。

“青春由磨砺而出彩，人生因奋斗而升华。”这些平凡却真实的实践故事，记录着食品学子最朴实的成长，他们用实际行动诠释了新时代青年的责任担当。他们用行动书写的实践故事，不仅记录着个人成长，更折射出当代大学生与时代同行的精神风貌。期待更多青年学子勇做走在时代前列的奋进者、开拓者、奉献者，让青春在全面建设社会主义现代化国家的火热实践中绽放绚丽之花。（供稿：乔帆；审稿：王延东）