12月30日下午，学校文化旅游学院开展了节前实训室安全检查工作，确保元旦假期校园安全稳定。院长陈佳平带领相关负责人深入实训室进行节前安全大检查。

陈佳平一行重点查看了烹饪工艺与营养和中西面点工艺专业的实训室，详细了解设备运行状况和日常安全管理措施的执行情况，并对用气安全、用电安全、消防设施及环境卫生进行了全面检查。

陈佳平在检查过程中指出，实训室安全是学院整体安全工作的重要组成部分。一是要统筹管理“一盘棋”，专业调整后，实训中心应统一协调豫膳坊、智慧烹饪演示室、烹饪基本功及中西面点实训室的管理工作；二是要绷紧“安全弦”，将上级部门、学校和学院的安全制度细化并具体化，确保落实到每一个环节；三是要抓住“关键点”，加强对大功率电器和天然气设备的重点巡查与管理。

此次安全检查不仅强化了实训室管理人员的安全责任意识，也提升了实训室安全管理水平，为元旦假期提供了有力的安全保障，进一步推动了平安校园的建设。（供稿：刘小丽，审稿：付红丹）