8月26日，2025年世界职业院校技能大赛食品与粮食赛道（高职组）总决赛争夺赛在安徽芜湖落幕。学校参赛团队与来自全国31个省、市、自治区、94所高职院校的100支代表队同台竞技，凭借过硬的专业功底、无缝的团队协作与突破创新的实战能力勇夺金奖，实现了学校在该项赛事中的历史性突破。

本次赛事创新构建了“理论应用+实操技能+创新设计+团队协作”四维考核体系，围绕食品加工、食品安全检测、粮食储存与加工等核心领域，全面考查参赛选手的理论应用、实操技能、创新思维与团队协作能力。学校高度重视本次大赛，构建起“领导统筹、专家指导、师生攻坚”的全链条备战机制。师生团队不畏酷暑，将“精准与坚持”融入训练的每个日常，抠细每个技术要点，磨顺每处协作环节。为让选手在赛场上“底气更足、应对更稳”，学校创新引入企业真实项目案例，搭建起“模拟实战+问题攻坚”的训练体系，让学生在模拟实战中锤炼技术，提升解决复杂问题的能力。比赛现场，学校参赛队伍沉着冷静、配合默契，以扎实的专业功底和稳定的临场发挥赢得评委认可，最终获得金奖，为学校赢得了荣誉。

参赛团队载誉归来之际，校党委委员、纪委书记盛兴文专程前往高铁站迎接金奖团队。盛兴文对获奖师生在赛场上展现出的专业素养和拼搏精神给予高度赞扬。他表示，此次金奖的获得不仅是学校的荣耀，更是学校职业教育发展的重要成果，希望获奖师生以此为激励，继续深耕专业领域，为学校高质量发展再添新功。（供稿：侯丽芬；审稿：李亚欣）

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