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烹饪食品系学生在省烹饪技能大赛中获得特金奖
2017-11-06 10:01  饪食品系   (浏览次数:)
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10月31日至11月3日,河南省第五届豫菜品牌大赛、河南省第七届烹饪技能大赛、第二届饭店服务技能大赛在济源文化城广场举行。我院烹饪食品系选派李皓然、魏浩和赵玺等三名学生组成代表队参赛,在全省66支代表队中脱颖而出,获得“河南传统风味筵席特金奖”。

为通过本次大赛展示专业技能风采,弘扬工匠精神,在学院领导的大力支持下,烹饪食品系精心选拨组建参赛团队,在指导教师悉心指导下,经过一个多月的认真备赛,比赛现场沉着应战,稳定发挥,终在本届大赛上再获佳绩。

本次大赛由省长亲自批示,河南省商务厅、河南省人力资源和社会保障厅等11家厅局及协会联合主办,是建国以来河南省餐饮与饭店行业规格最高的一次盛会。(供稿:张宇,审稿:刘志全)

 

 

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